Het peppar "Hot Lemon"

Chilipeppar "Hot Lemon" (Capsicum baccatum).
För spänningssökare + en ovanlig och ljus citrus-eftersmak!
En medeltidig sort (106-112 dagar) för friland, plasttunnlar och inomhusodling.
Plantan är kompakt, 40-50 cm hög, med frukter i klasar. Frukterna är avlångt koniska, citrongula, 6-10 cm långa. Mycket aromatiska, heta, med en karakteristisk fruktig ton.
Sortens värde: riklig och långvarig fruktsättning, mycket dekorativa plantor.
Användning: Rekommenderas för färsk konsumtion (utmärkt till fisk), kryddblandningar, torkning och inläggning.

Odlingsteknik:
Odling av chili skiljer sig knappast från paprika. Förkultiveras, omskolas, avhärdas. Planteras ut på friland först när risken för nattfrost är helt över och plantorna är 10–15 cm höga (cirka två månader efter sådd).
Friland vs Kruka: I kalla områden är det bättre att odla chili i växthus eller krukor. Friland ger en kraftigare buske och rikligare skörd, men kruka gör det möjligt att ta in växten över vintern.

Skötselråd:
* Beskärning: Chili tenderar att blomma kontinuerligt. Toppning ökar buskigheten, medan borttagning av överflödiga blommor ökar fruktstorleken. Om man låter den vara, klarar den sig själv men får mindre frukter.
* Näring: Alla heta paprikor svarar bra på gödning. Odla i gödslad jord eller ge näring varje vecka med aska (eller tomatgödsel) från det att frukterna bildas.
* Vattning: Rotsystemet går djupt, så vattningen bör vara riklig, inte ytlig. I krukor vid värme — upp till 2 gånger om dagen. Vattna strikt vid roten, undvik vatten på bladen.
* Stöd: Grenar med mycket frukt bör bindas upp så att de inte bryts av vikten.

Proffstips (Övervintring):
denna chili kan sparas till nästa år (som perenn). Efter sista skörden, plantera om växten i en stor kruka, klipp ner den till 10–15 cm höjd och ställ den i en källare eller ett svalt frostfritt utrymme till våren. Utplanterade nästa vår växer sådana buskar snabbare och ger skörd betydligt tidigare och i större mängd.